中文名称: |
山梨醇酐硬脂酸酯 |
中文别名: |
司本60; 山梨糖醇酐单硬脂酸酯; 乳化剂S-60; 斯盘60; 司盘60; S-60乳化剂; 山梨醇酐单硬脂酸酯; 单硬脂酸酸脱水山梨(糖)酯; 司班60; 司班 60; 硬脂山梨坦; 失水山梨醇硬脂酸酯 |
英文名称: |
Span 60 |
英文别名: |
Span #60 (=Sorbitan monostearate); Sorbitan monostearate; Span(rg 60; Span-60; Emulsifier S-60; [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate; [2-[(2R,3S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate; Sorbitan Monostearate; Sorbitan Stearate |
CAS号: |
1338-41-6;76169-00-1 |
EINECS号: |
215-664-9 |
分子式: |
C24H46O6 |
分子量: |
430.6184 |
InChI: |
InChI=1/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20?,21?,23-,24+/m0/s1 |
分子结构: |
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密度: |
1.056g/cm3 |
熔点: |
54-57℃ |
沸点: |
579°C at 760 mmHg |
闪点: |
185.3°C |
蒸汽压: |
8.11E-16mmHg at 25°C |