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    中文名称: 月桂酰基谷氨酸
    英文名称: N-(1-Oxododecyl)-L-glutamic acid
    英文别名: L-Glutamic acid, N-(1-oxododecyl)-; N-dodecanoylglutamic acid; Softan LG-A; Lauroyl Glutamic Acid
    CAS号: 3397-65-7
    EINECS号: 222-261-1
    分子式: C17H31NO5
    分子量: 329.4317
    InChI: InChI=1/C17H31NO5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-15(19)18-14(17(22)23)12-13-16(20)21/h14H,2-13H2,1H3,(H,18,19)(H,20,21)(H,22,23)
    分子结构: 月桂酰基谷氨酸 3397-65-7
    密度: 1.081g/cm3
    沸点: 543.6°C at 760 mmHg
    闪点: 282.6°C
    蒸汽压: 2.95E-13mmHg at 25°C


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