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  • 中文名称: 3-羟基-2-丁酮
    中文别名: 乙偶姻; 甲基乙酰基原醇; 乙偶因
    英文名称: Acetyl methyl carbinol
    英文别名: 3-Hydroxy-2-butanone; acetoin, mixture of monomer and dimer; Acetoin (3-Hydroxy-2-butanone); 1-acetylethanol; Acetoin; 3-hydroxybutan-2-one; (3R)-3-hydroxybutan-2-one; (3S)-3-hydroxybutan-2-one; Acetoion
    CAS号: 513-86-0
    EINECS号: 208-174-1
    分子式: C4H8O2
    分子量: 88.1051
    InChI: InChI=1/C4H8O2/c1-3(5)4(2)6/h3,5H,1-2H3/t3-/m0/s1
    分子结构: 3-羟基-2-丁酮 513-86-0
    密度: 0.983g/cm3
    熔点: 15℃
    沸点: 145.4°C at 760 mmHg
    闪点: 49.7°C
    水溶性: SOLUBLE
    蒸汽压: 1.92mmHg at 25°C

    物化性质:
    密度 1.013
    熔点 15°C
    沸点 148°C
    折射率 1.4171
    闪点 50°C
    水溶性 SOLUBLE
    产品用途:
    用作医药中间体、食用香料,主要用于配制奶油、乳品、酸奶和草莓等型香料

    危险性标志:  Xi:Irritant;
    风险术语: R10:;
    R36/38:;
    安全术语: S26:;
    S36/37:;
    上游原料: 2,3-丁二醇氯气
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    天津市光复精细化工研究所
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