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  • 中文名称: 己酸丙酯
    中文别名: 己酸正丙酯
    英文名称: caproic acid propyl ester grade I
    英文别名: n-Propyl hexanoate; CAPROIC ACID PROPYL ESTER; FEMA 2949; PROPYL HEXANOATE; PROPYL CAPROATE; N-PROPYL CAPROATE; N-PROPYL N-CAPROATE; caproicacidpropylestergradei
    CAS号: 626-77-7
    EINECS号: 210-963-0
    分子式: C9H18O2
    分子量: 158.24
    InChI: InChI=1/C9H18O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h3-8H2,1-2H3
    分子结构: 己酸丙酯 626-77-7
    密度: 0.867
    熔点: -69℃
    沸点: 187℃
    闪点: 125℉

    物化性质:
    熔点 −69 °C(lit.)

    沸点 187 °C(lit.)

    密度 0.867 g/mL at 25 °C(lit.)

    折射率 n20/D 1.412(lit.)

    FEMA 2949
    闪点 125 °F

    储存条件 2-8°C
    产品用途:
    GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制菠萝、罗甘莓等水果型香精。

    风险术语: R10:;
    安全术语: S16:;
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