中文名称: |
椰油酰基谷氨酸二钠 |
英文名称: |
l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts |
英文别名: |
Disodium cocoyl glutamate; Softan SCG-25 |
CAS号: |
68187-30-4 |
EINECS号: |
269-085-1 |
分子式: |
C5H9NO4·2Na |
分子量: |
191.0933 |
InChI: |
InChI=1/C5H9NO4.2Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;/q;2*+1/p-2/t3-;;/m0../s1 |
分子结构: |
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