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    杏仁提取物中的氢氰酸

    食用香料

    定量方法
        〔无氯化物存在时〕$$取25ml样品,置于小烧瓶中,加5ml新制备的无氯Mg(OH)2沉淀,用0.1N AgNO3滴定,以K2CrO4为指示剂。1ml 0.1N AgNO3=0.0027g HCN。
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