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    蔬菜罐头中的固体〔不溶性的〕

    加工过的蔬菜制品

    重量法
        用热水反复淋洗20g样品,每次加水后进行离心,然后把上层清液倒入布氏漏斗中已称重的滤纸上〔将两张滤纸在100℃下干燥2h,在盖上盖的盘中称重。如果第一张滤纸堵塞了就用第二张过滤〕。淋洗4.5次后,把剩下的不溶物转移到滤纸上,在无盖盘中于100℃下干燥2h,盖上盖,在保干器中冷却后称重。
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