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棉籽产品中的黄曲霉毒素
天然毒物
- 光密度测定法
- 在薄板上点上(a)等分出的样品,再点上两份含有5ng黄曲霉毒素B1和G1及1ng B2和G2的标准溶液样点,或经稀释及分立点样调整样品的体积在点样过滤中尽量避免一些明显的错误以造成硅胶的破坏,若在光密度测定之前进行目视检查,可以用短波段的紫外光源并尽量使暴露时间短些。$$按厂家说明书用光密度测定计扫描薄板。用365nm激发,在420-460nm观察发射。$$按下述方法计算黄曲霉毒素B1的浓度(μg/kg):$$μg/kg=〔B×Y×S×V〕/〔Z×X×W〕$$式中B=在等份样品中黄曲霉毒素的平均峰面积;Y=黄曲霉毒素B1标准溶液的浓度,μg/ml;S=黄曲霉毒素B1标准溶液的点样体积,μl;V=样品稀释的最后体积,μl;Z=黄曲霉毒素B1在标准等份液中的平均峰面积;X=样品点样体积,μl;W=最终样品代表的克数g〔见F〕。重复计算每一个所观察到的其它黄曲霉毒素的浓度。$$校正从光密度测量法测得的黄曲霉毒素的浓度,对于在光密度测定法测量前进行的初步的TLC,F或目视分析法(b)测定时转移的样品量,则按下述步骤计算$$校正值μg/kg=(表面值μg/kg)/[(p/p)+(q/Q)]$$此处p=在F中所点样品液的总量μl;P=在F中所备的样品液μl;q=在(b)中所点样品总量μl〔若先于光密度测定分析法前〕;Q=在(b)所备的样品μl。