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猪肉香肠和碎牛肉或牛肉饼中的轻污物〔未煮过的)
外来杂质的分离与检测
- 浮选法
- 用40%异丙醇将筛上留存的试样润湿,立即用40%异丙醇定量地转移到2L捕集瓶中。用40%异丙醇将瓶充满到1L。加50mlHCl。装好搅拌器47-1B(n)。轻轻搅拌下在加热板上煮沸10min,用冷水浴冷却到室温,加40ml浮选液47-1C(k)。搅拌3min 47-2B(c)。静置1min等待油相与水相分层,让40%异丙醇沿带瓶盖的玻璃棒缓缓流下将瓶充满,瓶塞的顶部应始终保持在液面以上。瓶中充满液体后,轻轻用玻璃棒搅拌30s。静置30min后再次捕集。加25ml轻质矿物油47-1C(p),轻轻用手搅拌30s。静置30min后再次捕集。用40%异丙醇将瓶颈洗净,洗涤液一并收入盛捕集液的烧杯中。用刻线滤纸过滤,在显微镜下检查。