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    • 中国化工网 >> 化工字典>> 肉桂酸乙酯
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    中文名称： 肉桂酸乙酯
    中文别名： 桂酸乙酯; 苯基丙烯酸乙酯
    英文名称： Ethyl cinnamate
    英文别名： Cinnamic acid ethyl ester; ethyl 3-phenylprop-2-enoate; ethyl 2-phenylprop-2-enoate; ethyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate; benzyl (2E)-3-phenylprop-2-enoate; ethyl (2Z)-3-phenylprop-2-enoate
    CAS号： 103-36-6
    EINECS号： 203-104-6
    分子式： C11H12O2
    分子量： 176.2118
    InChI： InChI=1/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3/b9-8-
    分子结构： 肉桂酸乙酯 103-36-6
    密度： 1.055g/cm3
    熔点： 6.5-7.5℃
    沸点： 269.3°C at 760 mmHg
    闪点： 148.6°C
    水溶性： insoluble
    蒸汽压： 0.00729mmHg at 25°C

    产品用途：
    是重要的香精香料中间体，也用作医药、食品添加剂中间体

    安全术语： S24/25:;
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