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  • 中文名称: 食品黄3:1
    中文别名: C.I.颜料黄104; 食品黄6号; 颜料黄 104; 食品黄 3:1
    英文名称: Food Yellow 3:1
    英文别名: C.I. 15985:1; C.I. 15985 Aluminum Lake; C.I. Food Yellow 3 Aluminium Lake; C.I. Food Yellow 3 Aluminum Lake; C.I. Pigment Yellow 104
    CAS号: 15790-07-5
    EINECS号: 239-888-1
    分子式: C16H12AlN2O7S2
    分子量: 435.387218
    InChI: InChI=1/C16H12N2O7S2.Al/c19-15-8-1-10-9-13(27(23,24)25)6-7-14(10)16(15)18-17-11-2-4-12(5-3-11)26(20,21)22;/h1-9,19H,(H,20,21,22)(H,23,24,25);/q;+3
    分子结构: 食品黄3:1 15790-07-5

    物化性质:

    色相或色光:红光黄色
    相对密度:1.74-1.84
    堆积密度/(lb/gal):14.5-15.3
    粒子形状:球状
    吸油量/(g/100g):41-43
    遮盖力:透明型
    反射曲线:
    产品用途:

    该颜料品种剂型牌号有29种。给出红光黄色,但耐溶剂性能、耐碱与肥皂性差,在多种使用介质中着色强度低,而且也不耐光。已被认定为FD & C No 6(食品、医药及化妆品),主要应用于食品、医药及化妆品着色。

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