中文名称：三聚甘油单硬脂酸酯
  • 聚甘油单硬脂酸酯
  • triglycerol stearate
  • triglycerol monostearate; octadecanoic acid monoester with triglycerol
  • 26855-43-6;105437-03-4
  • 248-403-2
  • C27H54O8
  • 506.72
  • 三聚甘油单硬脂酸酯 26855-43-6;105437-03-4
  • 用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂