中文名称：2,3-丁二酮
  • 双乙酰; 丁二酮; 2,3-丁烷二酮; 二甲基乙二酮
  • 2,3-Butanedione
  • DIACETYLE; Biacetyl; Diacetyl; butane-2,3-dione
  • 431-03-8
  • 207-069-8
  • C4H6O2
  • 86.0892
  • InChI=1/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3
  • 2,3-丁二酮 431-03-8
  • 0.969g/cm3
  • -4℃
  • 88°C at 760 mmHg
  • 5.5°C
  • 200 g/L (20℃)
  • 62.3mmHg at 25°C
  • 密度 0.981
    沸点 88°C
    折射率 1.391-1.399
    闪点 7°C
    水溶性 200 g/L (20°C)
  • 用于配制奶油香精，是生产吡嗪类香料的主要原料
  •  F:Flammable;
     Xn:Harmful;
  • R11:;
    R20/21/22:;
    R36/38:;
  • S16:;
    S26:;
    S36/37/39:;
  • 2-丁酮、硫酸、硫酸、亚硝酸钠、乙醇
  • 2-丁酮、硫酸、硫酸、亚硝酸钠、乙醇