中文名称：二甲基二碳酸盐
  • DMDC
  • dimethyl dicarbonate
  • dimethyl pyrocarbonate; DMDC
  • 4525-33-1
  • 224-859-8
  • C4H6O5
  • 134.0874
  • InChI=1/C4H6O5/c1-7-3(5)9-4(6)8-2/h1-2H3
  • 二甲基二碳酸盐 4525-33-1
  • 1.242g/cm3
  • 15-17℃
  • 171.4°C at 760 mmHg
  • 80°C
  • 1.4mmHg at 25°C
  • 外观 无色透明液体
  • 用于以下类型饮料的冷杀菌：
    果味饮料
    高能饮料（含或不含二氧化碳）
    茶类饮料（含或不含二氧化碳）
    含果汁饮料（含或不含二氧化碳，果汁含量至100%）