中文名称:曲酸
- 5-羟基-2-羟甲基-吡喃-4-酮; 曲菌酸; 5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮
- Kojic acid
- 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4H-pyran-4-one; 5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4-pyrone; 5-Hydroxy-2-hydroxymethyl-4-pyrone
- 501-30-4
- 207-922-4
- C6H6O4
- 142.11
- InChI=1/C6H6O4/c7-2-4-1-5(8)6(9)3-10-4/h1,3,7,9H,2H2
- 151-156℃
- SOLUBLE
溶解于水、酒精、丙酮、 微溶于乙醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶,不溶于苯。
熔点 151-156°C
- 用于化妆品、食品添加剂、制药等
-
S24/25:;
- 淀粉
- 淀粉