56-85-9 L-谷氨酰胺 L(+)-Glutamine

中文名称：	L-谷氨酰胺
中文别名：	L-谷氨酸-5-酰胺; L-谷酰胺; L-氨酰胺; L-谷氨酸酰胺; 左谷酰胺; L-(+)-谷氨酰胺
英文名称：	L(+)-Glutamine
英文别名：	L(+)-Glutamic acid-5-amide; L-Glutamine; L-2-Aminoglutaramic acid; levoglutamide; H-Gln-OH; L-Glutamic acid 5-amide; alpha-glutamine; L-(+)-glutamine; (2S)-2-amino-4-carbamoylbutanoic acid; (S)-(+)-glutamine; 2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid, (S)-; 2-Aminoglutaramic acid, L-; glutamine, L-; glutaminic acid; L-(+)-glutamic acid-5-amide
CAS号：	56-85-9
EINECS号：	200-292-1
分子式：	C₅H₁₀N₂O₃
分子量：	146.146
InChI：	InChI=1/2C5H10N2O3/c26-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h23H,1-2,6H2,(H2,7,8)(H,9,10)
分子结构：
熔点：	185℃
沸点：	743.8°C at 760 mmHg
闪点：	403.6°C
水溶性：	H2O: 25 mg/mL
蒸汽压：	3.3E-24mmHg at 25°C

物化性质：

白色针状结晶。熔点184-185℃（分解）。溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。在中性溶液中稳定，在酸、碱或热水中易分解成谷氨酸，或内酯化为吡咯羧酸。无臭、有微甜香味。

产品用途：

该品在体内转变成为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，可促进溃疡愈合，主要用作消化道溃疡药。此外，还可用作脑功能改善剂和用于治疗酒精中毒。

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