中文名称:麦芽糖一水合物
- D-(+)-麦芽糖一水化物; 麦芽糖一水; 麦芽糖浆
- Maltose monohydrate
- D-(+)-Maltose Monohydrate
- 6363-53-7;16984-36-4
- 232-679-6
- C12H22O11
- 342.2965
- InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4+,5+,6-,7+,8+,9+,10+,11-,12+/m0/s1
- 1.768g/cm3
- 130℃
- 667.931°C at 760 mmHg
- 357.752°C
- 1080 g/L (20℃)
- 0mmHg at 25°C
- 用作生化试剂
-
S24/25:;