中文名称:异麦芽酮糖醇
  • palatinitol
  • Isomalt
  • 64519-82-0
  • 203-252-1
  • C12H24O11
  • 344.32
  • InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(15)7(17)8(18)5(16)3-22-12-11(21)10(20)9(19)6(2-14)23-12/h4-21H,1-3H2/t4?,5-,6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1
  • 异麦芽酮糖醇 64519-82-0
  • 功能性食用糖醇,已成为许多低热值食品与药品中广泛应用的重要原料