中文名称：左旋香芹酮
  • (R)-(-)-香芹酮
  • L(-)-Carvone
  • (R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
  • 6485-40-1
  • 229-352-5
  • C9H12O2
  • 152.1904
  • InChI=1/C9H12O2/c1-6(2)7-3-4-8(10)9(11)5-7/h4,7,10H,1,3,5H2,2H3/t7-/m1/s1
  • 左旋香芹酮 6485-40-1
  • 1.112g/cm3
  • 285°C at 760 mmHg
  • 119.6°C
  • PRACTICALLY INSOLUBLE
  • 0.000329mmHg at 25°C
  • 密度 0.958
    沸点 227-230°C
    折射率 1.495-1.502
    闪点 88°C
    比旋光度 -57° (neat)
    水溶性 PRACTICALLY INSOLUBLE
  • 用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料
  •  Xn:Harmful;
  • R22:;