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化工字典
水解动物蛋白
中文名称:
水解动物蛋白
中文别名:
酶解胶原蛋白; 水解胶原蛋白
英文名称:
Hydrolyzed animal protein
英文别名:
Hydrolyzed Collagen; Collagen Hydrolyzates; Collagen Hydrolyzed
CAS号:
92113-31-0
EINECS号:
295-635-5
分子式:
CO(NH
2
)
2
,Fe+++
产品用途:
用作食品、饮料、保健品中营养强化剂
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