中文名称: |
维生素 C 硬脂酸酯 |
中文别名: |
L-抗坏血酸 6-硬脂酸酯; 抗坏血酸硬脂酸酯; 维生素C硬脂酸酯 |
英文名称: |
L-Ascorbic acid 6-stearate |
英文别名: |
L-Ascorbic acid 6-octadecanoate; Ascorbyl 6-stearate; 6-O-Stearylascorbic acid; 6-O-octadecanoylhex-1-enofuranos-3-ulose; 2-(3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl octadecanoate (non-preferred name); Vitamin C stearate |
CAS号: |
10605-09-1 |
EINECS号: |
234-231-5 |
分子式: |
C24H42O7 |
分子量: |
442.5861 |
InChI: |
InChI=1/C24H42O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(26)30-18-19(25)23-21(27)22(28)24(29)31-23/h19,23,25,27-28H,2-18H2,1H3 |
分子结构: |
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密度: |
1.125g/cm3 |
沸点: |
536°C at 760 mmHg |
闪点: |
168.5°C |
蒸汽压: |
1.01E-13mmHg at 25°C |