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  • 中文名称: 没食子酸丙酯
    中文别名: 倍酸丙酯; 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯; 棓丙酯; 3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
    英文名称: Propyl Gallate
    英文别名: Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; n-Propyl gallate; Gallic acid n-propyl ester; n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester; Gallic acid propyl ester; nipa 49; nipagallin p; n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid; Progallin P; Tenox PG
    CAS号: 121-79-9
    EINECS号: 204-498-2
    分子式: C10H12O5
    分子量: 212.2022
    InChI: InChI:1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
    分子结构: 没食子酸丙酯 121-79-9
    熔点: 146-150℃
    水溶性: 0.35 g/100 mL (25℃)

    物化性质:
    熔点 146-150°C
    水溶性 0.35 g/100 mL (25°C)
    产品用途:
    用作食品抗氧化剂

    危险性标志:  Xn:Harmful;
    风险术语: R22:;
    R43:;
    安全术语: S24:;
    S37:;
    上游原料: 没食子酸乙酯
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