| 中文名称： |
花青素 |
| 中文别名： |
花色素; 花青色素 |
| 英文名称： |
cyanidin |
| 英文别名： |
1-benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromenium |
| CAS号： |
13306-05-3 |
| 分子式： |
C15H11O6 |
| 分子量： |
287.2437 |
| InChI： |
InChI=1/C15H10O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-6H,(H4-,16,17,18,19,20)/p+1 |
| 分子结构： |
|
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