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  • 中国化工网 >> 化工字典>> 二甲基二碳酸盐

    中文名称: 二甲基二碳酸盐
    中文别名: DMDC
    英文名称: dimethyl dicarbonate
    英文别名: dimethyl pyrocarbonate; DMDC
    CAS号: 4525-33-1
    EINECS号: 224-859-8
    分子式: C4H6O5
    分子量: 134.0874
    InChI: InChI=1/C4H6O5/c1-7-3(5)9-4(6)8-2/h1-2H3
    分子结构: 二甲基二碳酸盐 4525-33-1
    密度: 1.242g/cm3
    熔点: 15-17℃
    沸点: 171.4°C at 760 mmHg
    闪点: 80°C
    蒸汽压: 1.4mmHg at 25°C

    物化性质:
    外观 无色透明液体
    产品用途:
    用于以下类型饮料的冷杀菌:
    果味饮料
    高能饮料(含或不含二氧化碳)
    茶类饮料(含或不含二氧化碳)
    含果汁饮料(含或不含二氧化碳,果汁含量至100%)

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