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  • 中文名称: 抗坏血酸
    中文别名: 维生素C; 维他命C; 丙种维生素; VC; L-(+)-抗坏血酸维生素C; 包膜Vc; 液态Vc
    英文名称: L(+)-Ascorbic acid
    英文别名: L-Ascorbic Acid, Free Acid; Vitamin C; L-(+)-Ascorbic acid; VC; ascorbic acid; Vita C BP2005; Vitamine C; L-threo-hex-1-enofuranos-3-ulose; (5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); 5-(1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one (non-preferred name); Vit.C; Ascorbic Acid(VC); L-Ascorbic Acid; Ascorbate Acid; COATED ASCORBIC ACID
    CAS号: 50-81-7
    EINECS号: 200-066-2
    分子式: C6H8O6
    分子量: 176.1241
    InChI: InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2
    分子结构: 抗坏血酸 50-81-7
    密度: 1.954g/cm3
    熔点: 190-192℃
    沸点: 552.672°C at 760 mmHg
    闪点: 238.199°C
    水溶性: 333 g/L (20℃)
    蒸汽压: 0mmHg at 25°C

    物化性质:
    白色结晶体。熔点为190-192℃,易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯仿、苯、石油醚、油类和脂肪。水溶液显酸性反应,在空气中能很快氧化成脱氢抗坏血酸。无臭,有柠檬酸样酸味,是较强的还原剂,贮存久后渐变成不同程度的淡黄色。
    产品用途:
    人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机

    安全术语: S24/25:;
    上游原料: D-山梨醇
    下游产品: 维生素磺酰基钠盐抗坏血酸多聚磷酸酯
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