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  • 中国化工网 >> 化工字典>> 三硬脂酸甘油酯

    中文名称: 三硬脂酸甘油酯
    中文别名: 硬化油
    英文名称: Tristearin
    英文别名: 1,2,3-Propanetriyl trioctadecanoate; Glycerol Tristearate; Octadecanoic acid, 1,2,3-propanetriyl ester; propane-1,2,3-triyl trioctadecanoate; hardened oil
    CAS号: 555-43-1
    EINECS号: 209-097-6
    分子式: C57H110O6
    分子量: 891.4797
    InChI: InChI=1/C57H110O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h54H,4-53H2,1-3H3
    分子结构: 三硬脂酸甘油酯 555-43-1
    密度: 0.909g/cm3
    熔点: 71-73℃
    沸点: 813°C at 760 mmHg
    闪点: 299.4°C
    蒸汽压: 1.67E-26mmHg at 25°C

    物化性质:

    熔点:71 - 73

    产品用途:
    用于有机合成,也用作肥皂的原料及粘合剂

    下游产品: 发酵用消泡剂
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