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    • 中国化工网 >> 化工字典>> 聚右旋糖
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    中文名称： 聚右旋糖
    中文别名： 聚葡萄糖; 可溶性膳食纤维
    英文名称： Polydextrose
    英文别名： Polydextrose [USAN]; CP-31,081; D-Glucose polymer, reaction product with citric acid and sorbitol; UNII-VH2XOU12IE; Polydextrose
    CAS号： 68424-04-4
    分子式： (C6H10O5)n
    分子结构： 聚右旋糖 68424-04-4

    产品用途：
    在食品添加剂中可作为增稠剂、填充剂、配方剂，是制造低热量、低脂肪、低胆固醇、低钠健康食品的重要原料

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