79-33-4 L-乳酸 L(+)-Lactic acid

中文名称：	L-乳酸
中文别名：	L-无水乳酸
英文名称：	L(+)-Lactic acid
英文别名：	(S)-(+)-2-Hydroxypropanoic acid; L(+)-Lactic acid solution; L-Lactic acid, free acid; lactate standard 40 mg/dl; L(+)lactic acid free acid sigmaultra; L-Lactic acid; (S)-2-Hydroxypropionic acid; L(+)-Lactic Acid
CAS号：	79-33-4
EINECS号：	201-196-2
分子式：	C₃H₆O₃
分子量：	90.08
InChI：	InChI=1/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1
分子结构：
密度：	1.206
沸点：	125℃
水溶性：	SOLUBLE

物化性质：

无色澄清粘性液体、微酸味；有引湿性，水溶液显酸性反应。与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶。
密度 1.206
沸点 125°C
折射率 1.426-1.428
比旋光度 -13.5° (c=2.5, 1.5N NaOH)
水溶性 SOLUBLE

产品用途：

主要用作食品的酸味剂和防腐剂，以及用于制造乳酸钙等药物

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